El consumo de carne vacuna cayó 11,5% en el primer semestre de 2026, mientras los precios de los cortes aumentaron 53,6% interanual, según CICCRA.
Fue encomendado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia, y estuvo orientado particularmente, al uso de caminos rurales para el sector lechero. Joaquín Pérez Martín, director del proyecto y docente de la Facultad de Agronomía de la UBA, dialogó con Radio Olavarría y explicó en qué consistió y cuáles fueron los principales resultados
Las máximas autoridades del Senasa y del organismo rural acordaron sostener el entrecruzamiento de los datos y capacitar a sus agentes.
Una serie de ensayos en el INTA Las Breñas, Chaco, demostró que la combinación de maíz consociado con vicias y otras pasturas mejora las condiciones del suelo, aumenta el carbono y la producción de materia seca sin comprometer el consumo de agua, al tiempo que se incrementa la productividad. Un aporte técnico de valor en una región con suelos limosos que tienden a la compactación.
El Programa Nacional del Senasa pone a disposición su innovación permanente al servicio y en beneficio del productor.
Quedarán operativos en los próximos días, culminadas las tareas preventivas y de demarcación vial.
La Sociedad Rural de Rosario advirtió que por la sequía "continúan las pérdidas productivas y económicas" para la actividad, y aseguró que por la inclemencia climática, más la inflación y la brecha cambiaria, los productores se funden "trabajando".
Así lo dijo Antonio de los Heros, representante en Tapalqué y la zona de Jaúregui Lorda Haciendas quién se refirió a la falta de lluvia y el momento electoral que se vive como dos factores preponderantes para que esto ocurra.
Con el objetivo de abordar la logística y los mecanismos de distribución de la leche, el Ministro D’Onofrio se reunió con las autoridades de la Cámara Argentina de Distribuidores de Lácteos.
El restaurante Argentine Beef fue la gran estrella del pabellón de carnes de la feria internacional de alimentos que comenzó en Alemania y se extenderá hasta el 11 de octubre.
Las cifras fueron difundidas por la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (Acara).
El grupo “Raíces del sudoeste” –que se encuentra en transición hacia la agroecología de sus prácticas productivas– avanza con las pruebas y la puesta a punto del sistema BES –Beneficio Económico Sustentable–, una maquinaria para el control de malezas que reemplaza el uso de herbicidas. Con el acompañamiento del INTA Bordenave –Buenos Aires– y la Asociación del Centro Educativo para la Producción Total (ACEPT) Nº 30 consiguieron el financiamiento para adquirir el equipo.
La presidenta del Senasa, Diana Guillén mantuvo un encuentro de trabajo con representantes de una delegación georgiana.
Días atrás, el concejal de la Unión Cívica Radical de Olavarría, Sebastián Matrella, mantuvo un encuentro con José Luján, quien desde hace muchísimos años se desempeña como trabajador rural en un campo ubicado en las cercanías de Hinojo.
Será desde las 10 de la mañana en Ruta 226, kilómetro 390.
Por su parte, Brasil tomó el liderazgo en cuanto a las exportaciones a nivel mundial. Y la Argentina cerrará el año con un nivel de exportaciones de 21,1 millones de toneladas, un 21 por ciento menos que el ciclo anterior, según las proyecciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi recorrió una empresa productora de huevos y mantuvo un encuentro con sus autoridades.
