10 de septiembre de 2026
Fin de semana de avicultura en Rauch: exposición provincial con stand de industria, artesanía y comida
En diálogo con LU 32, Jorge Horacio Petreigne, avicultor y organizador de la Exposición Avícola de la Fiesta, brindó detalles y adelantó que el momento central durante este fin de semana será la convocatoria de criadores de distintas partes de la provincia, donde también habrá una exposición de comercio e industria, artesanías y propuestas gastronómicas.
Con cobertura de LU 32, durante el finde semana, en la previa hablò Jorge Horacio Petrecne, médico veterinario, avicultor y organizador de la exposición, y anticipò que durante este jueves finalizaron las tareas de los jurados de clasificación. En total fueron cinco los jurados que trabajaron durante la jornada: cuatro destinados a las aves y uno especializado en conejos. La competencia incluye distintas razas tradicionales y también una importante presencia de aves de pequeño tamaño, conocidas como bantam. Entre los ejemplares se encuentran Plymouth Rock barrado, Plymouth Rock blanco, Orpington y Sussex, además de otras variedades. Los jurados seleccionan primero a los campeones de cada raza y luego, entre ellos, se define el gran campeón y la gran campeona de la exposición.
En esta edición, el premio al mejor ejemplar de la exposición, correspondiente a la Copa Néstor Delgado, quedó en manos de una gallina Plymouth Rock blanca de Federico Rogeri, de Alvear. El ejemplar se impuso frente a los grandes campeones de las distintas categorías y se destacó por sus características y por ajustarse al estándar establecido para la raza.
Petrecne explicó que los animales son evaluados de acuerdo con un estándar que determina las características que debe reunir cada raza. Se tienen en cuenta aspectos como la cresta, el volumen corporal, el plumaje y la coloración. En el caso de la Plymouth Rock blanca, por ejemplo, se busca un plumaje blanco puro, sin manchas, además de patas de un amarillo intenso.
El mejor ejemplar de la exposición tendrá una base de 500.000 pesos para el remate, aunque los valores pueden ser superiores de acuerdo con la consideración de cada criador. Algunas aves con premios menores, desde el tercer puesto hacia abajo, y ejemplares sin premio podrán venderse desde este viernes con autorización de sus propietarios.
El gran remate será este sábado alrededor de las 14 horas, mientras que los animales que queden sin vender podrán continuar ofreciéndose durante el domingo. La fiesta también contará con espectáculos, una gran variedad de aves, palomas y un pavo real, además de un desfile por las calles de Rauch previsto para el domingo.
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