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7 de julio de 2026

La cosecha de maíz tardío avanza lentamente en Entre Ríos por la alta humedad del grano

La cosecha de maíz tardío y de segunda correspondiente a la campaña 2025/26 avanza con lentitud en Entre Ríos debido a los elevados niveles de humedad que aún presentan los granos. Según el último informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), los lotes recolectados son todavía escasos y los rendimientos informados oscilan entre 2.000 y 9.000 kilos por hectárea.

El avance de la cosecha de maíz tardío y de segunda continúa condicionado por las condiciones del cultivo, que todavía registra niveles de humedad superiores a los deseados para una recolección más generalizada.

De acuerdo con el relevamiento realizado por la Red de Colaboradores del SIBER, la mayoría de los productores decidió postergar el ingreso de las cosechadoras a la espera de una reducción natural de la humedad del grano, que actualmente se ubica entre el 16% y el 18%.

Durante la campaña 2025/26, la superficie implantada con maíz en Entre Ríos alcanzó las 555.050 hectáreas.

De ese total, el 96%, equivalente a 532.850 hectáreas, correspondió a maíz de primera, mientras que el 4% restante, unas 22.200 hectáreas, fue destinado a maíz tardío y de segunda.

Rendimientos con alta variabilidad

Los primeros lotes cosechados muestran una marcada dispersión en los resultados productivos.

Según el informe del SIBER, los rendimientos registrados hasta el momento varían entre 2.000 y 9.000 kilogramos por hectárea, reflejando el comportamiento dispar de los cultivos según la zona y las condiciones de cada establecimiento.

A pesar de esa variabilidad, los técnicos consideran que todavía es prematuro establecer un rendimiento promedio provincial debido al bajo porcentaje de avance de la cosecha.

No obstante, con la información disponible, estiman que el resultado final podría ubicarse cerca de la proyección inicial de 5.000 kilogramos por hectárea.

Expectativa por un mayor ritmo de recolección

La evolución de las condiciones climáticas durante las próximas semanas será determinante para acelerar las labores de cosecha.

Una disminución en la humedad del grano permitirá el ingreso de las máquinas a un mayor número de lotes y ofrecerá un panorama más representativo sobre el desempeño del maíz tardío y de segunda en la provincia.

Mientras la cosecha continúa avanzando de manera gradual, el sector mantiene la expectativa de que las condiciones ambientales favorezcan el secado natural del grano y permitan intensificar las labores. Con los primeros resultados obtenidos, el SIBER considera posible que el rendimiento promedio provincial se ubique en torno a los 5.000 kilos por hectárea, aunque la estimación deberá confirmarse a medida que avance la recolección.

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