En abril, el encierre a corral creció un 3,4%, de acuerdo al relevamiento mensual de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). En los corrales relevados por la entidad se encerraron 716.985 cabezas, que representan un nivel de ocupación del 72,5%.

La falta de lluvias impactó en el estado de los campos ganaderos, anticiparon los destetes y generaron un mayor flujo de vacunos a los feedlots. La sequía extrema tuvo un efecto negativo en la producción forrajera y dejó pocas opciones a los productores: sin pasto, una de las pocas chances de no descapitalizarse fue encerrar a los animales.

Solo en el primer trimestre del año, el stock de hacienda -según la CAF- era un 16% mayor en relación al mismo período de 2022. Al factor forraje, se le debe añadir el adelanto de la zafra de terneros.

Hasta el momento, el nivel de encierre superó el mejor registro de 2022, cuando en julio se alcanzó una ocupación del 71%. En este contexto, el mayor nivel de ocupación se visualiza en los establecimientos con una capacidad superior a las 10.000 cabezas y  un 72% de la hacienda encerrada corresponde a la industria frigorífica.

Al mayor nivel de ocupación en los corrales, se suma una leve mejora en los márgenes rentables del negocio. Con un precio del ternero que no repunta, el margen bruto -la utilidad antes de intereses e impuestos- se ubica en $15.249 por cabeza. 

Fuente: delsector.com