Este miércoles 10 de septiembre, Guillermo Sorsoli celebró sus 19 años de trabajo junto a la Consignataria Lartirigoyen & Oromí con un encierre de casi 1100 cabezas. En este marco, en diálogo con el móvil de Lu32 expresó: “Estamos muy contentos por el remate, el Aniversario con valores muy destacados”.

En este sentido, detalló: “Vendimos terneros de 210 kilos a $4500 y $4600 una agilidad muy buena, hacienda gorda en $2600 y $2700, estamos muy conforme con el remate y el acompañamiento de la gente”, al tiempo que destacó que la ganadería está viviendo “un momento único por los valores”.

“La zafra del ternero se terminó, pero con unos valores favorables para el productor, es el esfuerzo y la inversión que hace el productor, a valor dólar estamos a un valor histórico”, continuó.

En este 19° Aniversario, el encierre contó con vacunos de 75 productores vendedores y la presencia de compradores de La Pampa, Saladillo, Santa Fe, Guamaní y Henderson. En este sentido rescató la importancia de que los acompañan “remate a remate” e indicó: “Se quedan conformes con la hacienda de la zona, muy blanda, de engorde muy rápido y eso hace que el valor sea beneficioso para el productor”.

Sobre el final hizo un balance de este encuentro y compartió: “Totalmente positivo, estuvimos tres años dando remates en Olavarría después se me dio la posibilidad de comprar la feria acá en Recalde que era de Casa Zubillaga, fue un antes y un después. Teníamos muchos clientes de la zona que nos pedían que viniéramos a Recalde, eso fue el despegue de la feria de Recalde en la zona”.