NACIONALES
3 de diciembre de 2024
Lanzan Carne Angus Certificada para el mercado local
Apuntan a fortalecer el segmento premium para el consumo doméstico
La Asociación Argentina de Angus y la firma Los Pinos Hamp presentaron un nuevo producto destinado al mercado interno. Bajo el nombre de Carne Angus Certificada, el lanzamiento busca atender la demanda de carnes diferenciadas en Argentina.
El producto cuenta con certificación otorgada por técnicos especializados en plantas frigoríficas habilitadas, quienes verifican los cortes bajo el sello "Argentine Angus Beef". Este distintivo asegura que el producto cumple con los estándares establecidos y cuenta con reconocimiento a nivel nacional e internacional.
El lanzamiento se realizará a través de la red de distribución de Los Pinos Hamp, que incorpora formatos como el envasado al vacío. Según informaron desde la empresa, esta alianza busca consolidar una oferta de carne con certificación oficial destinada tanto al mercado local como al internacional.
En 2024, las exportaciones de Carne Angus Certificada alcanzaron las 6.500 toneladas, destacándose en mercados como China, Estados Unidos y los Países Bajos. Desde la Asociación Argentina de Angus indicaron que la incorporación del producto al mercado local busca fortalecer la disponibilidad para los consumidores y fomentar una cadena productiva con estándares verificados.
Fuente: delsector.com
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