La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía autorizó este lunes la comercialización de una levadura genéticamente modificada destinada a la producción industrial de bioetanol combustible a partir de maíz, tras una evaluación de la CONABIA que determinó que el desarrollo no presenta riesgos adicionales para el agroecosistema y puede alcanzar rendimientos superiores al estándar industrial.

La autorización fue formalizada mediante la Resolución 171/2026, publicada en el Boletín Oficial, y representa un nuevo avance en la incorporación de biotecnología aplicada a la industria de los biocombustibles.

La nueva levadura fue desarrollada específicamente para afrontar los desafíos actuales y futuros de la producción de etanol, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos, incrementar los rendimientos y reducir los costos industriales.

La evaluación estuvo a cargo de la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), que analizó las características de la modificación genética y su comportamiento en relación con la cepa comercial utilizada como comparador.

Según las conclusiones del organismo, las modificaciones genéticas incorporadas a la levadura son estables y específicas. Además, no se detectó una mayor capacidad de supervivencia respecto de la cepa convencional.

El análisis también determinó que la levadura no presenta características de patogenicidad o toxigenicidad superiores a las de su contraparte comercial.

Otro de los aspectos considerados fue el impacto ambiental. Debido a que el microorganismo tendrá un uso exclusivamente industrial, la evaluación oficial concluyó que no se esperan efectos negativos sobre el ambiente derivados de su utilización prevista.

Una innovación enfocada en la industria del maíz

La autorización se enmarca en el desarrollo de tecnologías destinadas a mejorar la transformación del maíz en bioetanol y aportar mayor competitividad a la cadena de valor.

De acuerdo con la información presentada por el desarrollador y el conocimiento científico disponible, la CONABIA concluyó que la nueva levadura no implica un riesgo adicional para el agroecosistema en comparación con la cepa no modificada, siempre que sea utilizada para el propósito industrial evaluado.

La medida permite avanzar ahora con la comercialización de esta tecnología para la elaboración de bioetanol combustible, un segmento en el que la eficiencia de fermentación resulta determinante para los costos y los rendimientos de las plantas.

La decisión oficial se suma así a la estrategia de incorporación de herramientas biotecnológicas destinadas a optimizar procesos productivos y fortalecer la competitividad de las cadenas agroindustriales argentinas.