En el último mes del año, la foto de los feedlots muestra corrales con una baja en el nivel de ocupación y números para los engordadores que siguen en rojo. El reacomodamiento de los precios en las categorías de consumo no alcanzó para revertir un escenario complejo, sobre todo a partir del segundo semestre del año.

De acuerdo al último informe de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), el nivel de ocupación en los establecimientos relevados por la entidad es de 58,7%, un 5,1% menos en comparación al mes previo.

Con respecto a los números de la actividad, si bien bajó el costo por cabeza engordada con respecto al mes previo, siguen en niveles elevados. Según los feedloteros, el margen bruto por cabeza -calculado antes de intereses e impuestos- fue negativo en casi $100.000 y al incluir los costos financieros llegó a $166.000 por animal.

De acuerdo al tamaño de los feedlots, los niveles de ocupación relevados por la CAF hasta el 1° de diciembre fueron del 40% para los establecimientos de hasta 2.000 cabezas; 51% entre 2.001 y 5.000 cabezas, 60% para los de entre 5.001 y 10.000 cabezas, y 63% para los que superan los 10.000 animales.

De esta manera, con las recientes subas en los valores de la hacienda, se estiró la brecha entre las cotizaciones del ternero liviano y el gordo que sale de los corrales.

Fuente: delsector.com