CAMPO
14 de agosto de 2023
El feedlot empezó el proceso de vaciado de corrales
El porcentaje de encierre en los feedlots cayó 6% en agosto, de acuerdo a datos de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). En el último mes, este indicador cayó de 72,9% a 66,8% y además se registró una suba en los costos de producción, a partir de la implementación del “Dólar Maíz”.
Con una sensible mejora en el precio de la hacienda de consumo, en las últimas semanas empezó a consolidarse el proceso de vaciado. En esta ecuación, el índice de reposición que cada mes elabora la CAF bajó del 0,82 de julio a 0,69.
De este modo, el precio de los terneros repuntó y si bien el gordo acompaña, las últimas medidas del Gobierno para impulsar las exportaciones impactaron en el negocio. La CAF calculó que el nuevo tipo de cambio para el maíz sumó $12.000 adicionales de costo por cada cabeza engordada.
Por su parte, los insumos aumentaron entre un 20% y 25%, situación que se reflejó en una suba del 15% en los costos de producción. El actual comportamiento de los precios ganaderos se origina a partir del faltante de novillos, el corte de las recrías y las salidas anticipadas de hacienda de los campos, producto de la seca.
Fuente: delsector.com
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