26 de mayo de 2022
Las distintas cabañas preparan estéticamente a los animales para exponerlos ante el jurado
El veterinario Marcelo Giménez de Cabaña La Pastoriza de San Miguel del Monte dijo que se realiza una preparación especial para entrar a la pista de Jura.
Giménez se refirió al trabajo que se realiza con cada animal y que en su caso lo lleva a cabo desde los 15 años.
Sobre la raza Angus dijo que es rústica, versatil y se adapta a todos los ambientes.
Dijo que está dentro de las razas británica y tiene una gran sanidad.
En cuanto a lo que le falta a la argentina dijo que hace falta previsibilidad y que al productor no lo ahoguen con impuestos.
"Hay que producir más para aumentar las exportaciones", aseguró.
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