Raúl Milano, Director Ejecutivo del Mercado Rosario Ganadero (Rosgan), calculó que como consecuencia de la baja condición corporal que tuvieron las vacas durante la primavera y el verano, debido a la sequía, la preñez fue muy mala y en 2024 van a nacer, “como mínimo, un millón de terneros menos que este año”.

El directivo participó en una mesa ganadera en Agroactiva y analizó el panorama para la actividad de cría. A esta caída en la producción de terneros,  se suma que para reducir las cargas en los campos y también evitar empeorar aún más la condición de las vacas, los terneros que se enviaron a los feedlots tuvieron entre 10 y 15 kilos menos, con la pérdida económica que eso significa.

Otro problema del sector es la falta de actualización en los precios. “La carne es noticia cuando aumenta; cuando no, nadie dice nada, y hace 8 meses que no pasa nada. La vaca se está vendiendo mucho porque tiene demanda china, pero en términos reales está 40% más barata, y eso contribuye al proceso de pérdida de capital”, remarcó.

Un impacto indirecto que mencionó Milano del contexto de sequía es que cortó el flujo de fondos que habían tenido muchos productores agrícolas en los últimos años y que habían sostenido el negocio de la cría.

“Hasta el año pasado, la invernada venía bien, porque el sector agrícola invertía en ganadería, debido a que la inversión en ‘patas’ siempre es un refugio de valor contra la inflación. Pero sin cosecha, desapareció el plus de dinero del productor agrícola comprando ternero, y hoy el mercado es pura oferta y demanda, con mucha oferta y no tanta demanda”, explicó Milano.

Fuente: delsector.com